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　　俗話說，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身。”據(jù)《本草綱目》載，羊肉“暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補(bǔ)精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對(duì)提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。而且，食用羊肉還能增加人體熱量，抵御寒冷，因此是冬季的滋補(bǔ)的較佳食材之一。老一輩人常說，羊肉較是養(yǎng)人，尤其在寒冷的冬季，大概也就是這個(gè)道理。

　　冬天的早上，如果吃上一碗熱氣騰騰的羊肉米線，那樣人們的一天都會(huì)感覺到自己的身體非常的舒服，不會(huì)感覺到特別的寒冷的，心里一直都非常暖和的，所以到底應(yīng)該要如何去制作正宗的羊肉米線呢？

　　下面由方銳米線機(jī)廠家為您介紹一款羊肉米線的做法：

　　材料：

　　米線(200g) 羊肉片(適量) 各種蔬菜(適量) 味很 鮮(適量) 海鮮丸(適量) 鹽(適量) 糖(小半勺) 耗油(一勺)

　　做法：

　　1、先將米線在開水鍋里焯一下，除去米線本身的酸味，盛在碗中備用。

　　2、炒鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油，加入一點(diǎn)蔥花，一片姜炒成金黃色撈出，倒入熱水，加入海鮮丸，放適量味很 鮮，鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖，耗油調(diào)味兒。煮一會(huì)，加入自己喜歡吃的菜，煮熟。

　　3、放入米線，大火煮開，煮三分鐘左右，放入準(zhǔn)備好的羊肉片，煮熟。

　　4、較后，盛出來就可以享受美味啦！

　　以上內(nèi)容由方銳米線機(jī)廠家為您提供，供大家參考。