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　　和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備。但是家用和面機(jī)怎樣保養(yǎng)會(huì)更好用呢？今天小編帶您來(lái)了解一下。

　　1、在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固。

　　2、機(jī)器四腳應(yīng)放平，使家用和面機(jī)減少振動(dòng)，在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，避免漏電發(fā)生一系列危險(xiǎn);

　　3、和面機(jī)各油孔、油杯中加入適量潤(rùn)滑油并堅(jiān)持每班加2-3次，齒輪處加適量的潤(rùn)滑油。

　　4、空車(chē)運(yùn)行30分鐘以后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作

　　5、和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電。

　　6、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。

　　7、機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，以免影響再次使用。

　　8、清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的較低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。

　　9、和面機(jī)禁止用噴水管清洗。

　　以上就是家用和面機(jī)如何保養(yǎng)的方法，通過(guò)這些，相信您對(duì)家用和面機(jī)的使用會(huì)更加方便。