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米線是人們喜愛的小吃,酸辣米線的酸爽,過橋米線的醇香都是人們喜愛米線的原因。作為日常的食用品,米線也存在著衛(wèi)生問題。
米線的衛(wèi)生問題要從米線機的生產(chǎn)過程中就開始,米線機在生產(chǎn)的過程中應(yīng)該注意的幾點衛(wèi)生問題。
選材:米線的制作要在選材時就做起,選擇優(yōu)良干凈的材料,米線的生產(chǎn)用到的材料主要是大米,因此我們在制作之前要挑選優(yōu)良的大米作為原材料,并對材料進行篩選,將里面的雜質(zhì)篩選出去。
環(huán)境:米線機的生產(chǎn)環(huán)境要保持一定的衛(wèi)生條件,作為食品類的加工,因此環(huán)境衛(wèi)生是非常重要的。
生產(chǎn):米線機在生產(chǎn)米線的時候要保持清潔,定期對米線機進行清洗工作,保證洗面機的衛(wèi)生干凈。
存放:米線的存放問題是較容易被忽略的衛(wèi)生問題,要盡量保持在密封條件好的低溫環(huán)境中。
米線機生產(chǎn)米線的過程中我們應(yīng)該注意的就是這些衛(wèi)生問題了,鞏義方銳米線機廠家歡迎您的到來!
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